Descrição do Produto
Corte de Petite Sirah (originária do Valle del Maipo e do Valle de Curico) e Petit Verdot (plantada no Valle de Rapel), de cor vermelho-violáceo, profundo e intenso. Expressa grande caráter e complexidade, com notas florais, geléia de frutos vermelhos e negros, figos, frutas secas, com notas terrosas, e um leve toque de especiarias e mentol. Na boca é seco, denso e persistente, com taninos poderosos, aveludados, maduros e bem integrados com a madeira. Corpo imponente. Traz uma distinta textura quase mastigável, mineral e balsâmica. Retrogosto generoso, com boa acidez e notas de frutas maduras, grafite e toques defumados, tabaco e chocolate. Guarda até 2028. 55% Petite Sirah 45% Petit Verdot Região: Valle Central
Notas do sommelier Wine Trader: Volcanes de Chile é um projeto audacioso chefiado pela enóloga Maria Del Pilar Díaz, ue trabalha em com vinhedos em vários vales chilenos, mas sempre em solos vulcânicos. Um vinho vibrante, intenso e muito equilibrado. Um belo corte de Petite Syrah e Petit Verdot que entrega notas terrosas, notas de couro, grafite e frutas desidratadas. Harmoniza perfeitamente com pratos que levam cogumelos e carnes vermelhas em geral. - Gustavo Giacchero - sommelier Wine Trader.