Descrição do Produto
O Vinsanto Marchese Antinori é um vinho produzido na região de Chianti Classico, na Toscana. Sua história remonta à Idade Média, e a família Antinori sempre esteve envolvida em sua produção. A primeira safra desse Vinsanto “natural”, não fortificado com adição de álcool, foi em 1987.
As uvas para o Vinsanto são colhidas exclusivamente nos vinhedos da propriedade Antinori. Elas são selecionadas manualmente e deixadas a dessecar até o final de dezembro. O mosto é fermentado em pequenos tonéis de madeira, onde o processo progride lentamente. O Vinsanto Marchese Antinori envelhece por cerca de 3 anos antes de ser engarrafado.
Na degustação, o Vinsanto 2019 apresenta uma cor âmbar com tons de cobre. Seu aroma é um caleidoscópio de notas, incluindo damascos secos, cascas de laranja cristalizadas, caquis e tâmaras, além de toques picantes de açafrão e amaretti. Na boca, a sensação é densa e amanteigada, com um final fresco e vivo