Descrição do Produto
O Quinta do Mondego Munda Touriga Nacional D.O.P. Dão 2015 é um vinho tinto robusto, elegante e sofisticado, que reflete a verdadeira tipicidade da Touriga Nacional e do terroir do Dão.
Com sua estrutura firme, taninos aveludados e equilíbrio entre a fruta e o carvalho, é uma excelente escolha para quem aprecia vinhos com complexidade e grande capacidade de envelhecimento.
País de Origem: Portugal
Região: Dão
Tipo: Tinto
Colheita: 2015
Produtor: Quinta do Mondego
Tipo de Vinho: Tinto
Variedade: Monocasta
Estágio: Barrica
Grau: 14%
Castas: Touriga Nacional
Temperatura: 16 a 18 °C
Aromas: intensas notas de frutas vermelhas maduras, como cassis, cereja preta e mora, seguidas por nuances florais típicas da Touriga Nacional, como violeta.
Paladar: estruturado, com taninos firmes e aveludados, acidez equilibrada proporcionando frescor;
Visual: Vermelho rubi-intenso com reflexos violáceos;
Harmonização: pratos robustos e de sabor intenso, como carnes vermelhas grelhadas (como bife de cordeiro ou costeletas de vitela), ensopados, pratos de caça (como javali ou pato), e carne de porco com molhos ricos. Também harmoniza bem com queijos curados, como queijo de ovelha ou queijos azuis.
Ideal para ocasiões especiais ou para quem busca um vinho tinto de alta qualidade para acompanhar pratos mais intensos.
