Descrição do Produto
Descubra a excelência do Maison Chanzy Mercurey Le Bois Cassien Monopole, um magnífico vinho tinto da renomada região de Borgonha. Este Grand Vin de Bourgogne representa a quintessência do terroir único de Mercurey, especificamente da parcela monopole Le Bois Cassien. Com sua garrafa elegante e rótulo distintivo ostentando o brasão da Maison Chanzy, este vinho exemplifica a tradição vinícola francesa em sua forma mais pura. A denominação 'Monopole' indica que este vinhedo é exclusivamente controlado pela Maison Chanzy, garantindo uma expressão única e consistente do terroir. Este tinto refinado é ideal para momentos especiais, harmonizando perfeitamente com pratos elaborados da gastronomia francesa e internacional. A apresentação em garrafa tradicional borgonhesa realça sua origem prestigiosa e seu caráter distintivo.
Variedade de uva: Pinot Noir
Temperatura de serviço: 15°C
No nariz é muito aromático, com um coulis de frutas vermelhas dominantes (morango e cereja) com um frescor encantador. O paladar é amplo, bem estruturado, com taninos bonitos e bem revestidos. O conjunto é muito equilibrado, aberto e com uma bela concentração aromática. Um todo harmonioso que ganhará ainda mais complexidade ao longo do tempo;
Vinhedo: Costa de Chalonnaise
Harmonização :
A carne de porco assada o adotou por causa de sua riqueza aromática, assim como o frango cozido. Pratos exóticos também lhe rendem elogios. Na tábua de queijos, acompanha bem tanto queijos macios quanto curados.
Potencial de Guarda :5 a 8 anos .
