Descrição do Produto
O Viña Alberdi Reserva 2019 é um vinho tinto clássico da região de Rioja, na Espanha, elaborado pela renomada vinícola La Rioja Alta. É o Reserva mais jovem da casa, mas oferece uma excelente oportunidade para conhecer o estilo elegante e tradicional da marca.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Tempranillo
-
Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada
- Envelhecimento em barricas de carvalho americano no período de 24 meses
Características Sensoriais:
- Cor: vermelho cereja brilhante com tons rosados no rebordo.
- Nariz: apresenta alta intensidade aromática de frutas vermelhas frescas (framboesa, morango, groselha e cereja), notas elegantes de baunilha, tofe, creme de café, especiarias (canela) e toques de pão brioche e avelã.
- Boca: O aroma se confirma no paladar, com um sabor fresco agradável.
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, de taninos macios e sedosos, acidez vibrante e um final longo e persistente.
Harmonização:
- Aperitivos: Tábua de frios, patês, bruschettas.
- Carnes vermelhas: Carnes assadas, grelhadas ou ensopadas, como picanha, bife de chorizo, cordeiro.
- Carnes de caça: Javali, coelho, lebre.
- Embutidos: Presunto, salame, linguiça.
- Queijos maturados: parmesão, gouda, cheddar.
- Tapas: Tapas espanholas, como tortilla española, croquetas de jamón, pimientos de padrón.
- Paella: Paella valenciana e paella de marisco.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Rioja, Espanha
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C
Potencial de guarda: 10 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: La Rioja Alta
- País: Espanha
- Região: Rioja
- Teor Alcoólico: 14% vol.
- Volume: 750ml
