Descrição do Produto
O vinho Timbrus Polifonia Note #2 é um assemblage original, combinando a inspiração e as tradições vinícolas da Moldávia. Assemelhando-se à polifonia musical, o vinho Timbrus Polifonia combina perfeitamente tradições de época, liberdade de pensamento e profundidade da arte de seu autor. Terroir – Purcari, República da Moldávia.
Uvas – Shiraz 55%, Malbec 40%, Rară Neagră 5%. Colhido manualmente.
Cor – vermelho intenso com tom roxo. Aroma – elegante, com notas de framboesa e ligeiro aroma a especiarias.
Sabor –fresco, redondo, com taninos maduros, abre-se para notas de ameixa e cereja madura.
Retrogosto – duradouro e intenso.
Harmonização – carne vermelha, pilaf, bife com legumes.