Descrição do Produto
QUINTA DA RAZA
A história da Quinta da Raza remonta ao século XVIII e desde então que se manteve na mesma família. Foi em 1987 que Diogo Teixeira Coelho deu continuidade à tradição familiar. Mais tarde a sua mulher, Mafalda, juntou-se à Quinta da Raza como responsável pelas exportações. A partir daí começaram a partilhar o mesmo projeto de vida.
Os vinhos da Quinta da Raza nascem da harmonia que existe entre o solo de origem granítica com áreas argilo-xistosas, as castas autóctones da região dos Vinhos Verdes, as encostas suaves que os rodeiam, o rio Tâmega que atravessa a região e uma exposição solar magnífica.
A Quinta da Raza detém as importantes Certificações: "Sustainable Winegrowing Portugal", Certificação Produção Integrada, Certificação ISO 9001:2015 e Certificação PME Excelência.
Raza Branco, 2024
DOC Vinho Verde
O Raza branco é elaborado a partir de castas autóctones da Região dos Vinhos Verdes, é um vinho leve, com aroma frutado, muito refrescante e crocante. Ideal para ser apreciado sozinho ou a acompanhar uma variedade de pratos delicados. Vegano. É um vinho de cor citrina aberta, muito fresco, de aroma frutado e intenso, com uma acidez equilibrada.
FICHA TÉCNICA
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PRODUTOR: Quinta da Raza
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Intervalo de Consumo: 5 anos
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Denominação: DOC VINHO VERDE
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Nariz: Fresco, com frutas brancas e cítricas, intenso
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SAFRA: 2024
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VOLUME: 750ml
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Boca: Fresco, frutado e de acidez equilibrada
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UVA: 15% Trajadura, 35% Azal, 50% Arinto
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ÁLCOOL: 11,5%
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HARMONIZAÇÃO: Saladas, mariscos, peixes ou pratos leves
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PAÍS: Portugal
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ESTILO: Branco
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TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8/10°C
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Região: Basto, Vinho Verde
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Amadurecimento: Vindima é manual. Fermentação alcoólica em cubas de aço inox, a temperaturas controladas. Filtração e estabilização a frio.
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ASPECTO: Citrino aberto
