Descrição do Produto
PERRO CALLEJERO BLEND DE PINOT NOIR
O Vinho Perro Callejero Sauvignon Blanc apresenta coloração amarelo, mostra aromas e sabores das frutas brancas frescas e notas florais.
Em boca é potente, tem uma acidez justa, frescor, com um final persistente e cativante.
Harmonização do vinho: Carnes Brancas, massas com molhos leves, saladas e queijos médios.
Fiel às suas convicções, ele é um perseguidor incansável.
Guiado pelo nariz preciso, ele enfrenta dia após dia o seu destino.
Perro Callejero (cão vadio), ele buscará seu osso de ouro até o fim.
Não tente domá-lo ... ele é seu próprio mestre.
Produto: Perro Callejero Sauvignon Blanc.
Vinícola: Mosquita Muerta Wines.
Safra: 2021.
País: Argentina.
Região: Valle de Uco / Mendoza.
Tipo: Branco.
Uva: 70% Sauvignon Blanc | El Manzano, Vale do Uco
30% Sauvignon Blanc | Vale Los Árboles Uco
Teor Alcoólico: 12,0 %
Temperatura de Serviço: 10º a 12º C.
Maturação: Uvas colhidas manualmente de cada terroir em datas diferentes para encontrar a maturação e expressão ideais. Em seguida,
cada componente é elaborado separadamente, fermentado e envelhecido em cubas de concreto em forma de ovo. Por fim, nosso enólogo
seleciona entre os melhores tanques para preparar o Blend Sauvignon Blanc final.
