Descrição do Produto
96% Tempranillo; 4% Graciano
Vinho produzido a partir de vinhedos plantados nos anos 60, em encostas íngremes de calcário em Briones.
Orientação sul/sudeste.
Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho americano (70% novas).
Trasfegado a cada seis meses, e os barris foram completados a cada seis semanas para minimizar sua oxidação
Grad. Alcoólica: 14%
Após trabalhar em outros produtores da região, o jovem Miguel Merino retornou à vinícola familiar em 2017, já como enólogo-chefe. Ampliou seu papel e atualmente é o responsável pelas operações. O contexto atual, porém, é diferente. A partir de 2001, os Merino adquiriram 8 hectares de vinhedos próprios e diversificaram a linha de vinhos, inicialmente concentrada nos tradicionais Reserva e Gran Reserva. Hoje são oito vinhos diferentes, permitindo explorar o terroir de Briones em profundidade.
