Descrição do Produto
Fundada em 1998, a vinícola foi pioneira na vitivinicultura no vale do Leyda. Interessados no microclima da região, os criadores construíram uma tubulação que desviou parte do fluxo do rio Maipo por oito quilômetros, o que viabilizou o cultivo de uvas de qualidade. O sucesso foi tanto que, anos depois, outras vinícolas se instalaram no Vale do Leyda, que tornou-se uma denominação de origem em 2002 e já se transformou em uma das mais promissoras para o plantio de uvas brancas.
Tipo de vinho: Tinto
Tipo de uva: Pinot Noir
Composição: 100% Pinot Noir
País: Chile
Região: Vale do Leyda
Envelhecimento: 6 meses em barril de carvalho
Pontuação: Guia Descorchados 90
Tamanho/Quantidade da garrafa (ml): 750 mL
Graduação alcoólica: 13
Temperatura ideal de consumo 14°C a 16°C
Tempo de decantação: Pronto para beber
Harmonização: Hambúrguer, frango xadrez, churrasco, massas com molho vermelho, risotos, pizzas, parmegiana
Características olfativas: Frutado e expressivo, com aromas de amoras e framboesas. Leve toque mineral e herbáceo
Características visuais: Vermelho rubi vivo e brilhante
Características gustativas: Cogumelo, ameixa, morango e amora
