Descrição do Produto
Elaborado unicamente com a variedade Prosecco, fermentado 12 meses na própria garrafa. Esse varietal proporciona um produto de cor clara, quase cristalina, de sabor frutado, leve, agradável e harmônico.
Cor: Coloração clara com reflexos esverdeados.
Aroma: Aromas leves porém complexos, com notas frutadas.
Sabor: Possui persistência e volume proveniente do contato com as leveduras. Delicado e refrescante.
Estágio: 12 meses sobre leveduras, tempo de maturação.
Acidez: 85 meq/L
Harmonização: Excelente acompanhamento para aves, massas e risotos leves.
Produção: 4.000 garrafas.
