Descrição do Produto
ORIGEM: serra Gaúcha - RS.
PRODUTO: Espumante Brut Rose areA15.
SAFRA: Não safrado.
TIPO DE UVA: Brancas viníferas (Prosecco, Trebiano e Moscato). GRAU ALCOÓLICO: 11% vol.
AÇUCAR RESIDUAL: 15g/l.
ALTITUDE: 750 metros.
CLIMA: Temperado.
ÉPOCA DA COLHEITA: Fevereiro a abril de 2020.
COLHEITA: Manual com seleção de cachos.
PRENSAGEM: Prensagem direta das uvas sem desengace.
FERMENTAÇÃO: AÇO inox com controle de temperatura.
ESTILO: Vinho espumante leve, frutado e fácil de beber.
GASTRONOMIA: Revela-se um vinho de degustação para festas e ventos sociais. Ideal como aperitivo. Nas refeições pode acompanhar entradas leves, pratos elaborados a base de peixes ou frutos do mar, cames brancas e aves preparadas com bastante simplicidade ou mesmo frias. TEMPERATURA: 6 a 80C.
DESCRIÇÃO:
COR: Com reflexos verdes, 0 tom dourado pálido é animado por borbulhas finas.
AROMA: O nariz é limpo, fresco, dando vazão anotas de frutas brancas, frutas secas e alguns toques de confeitaria.
SABOR: Na boca é bastante arom ático, franco e refrescante. uma expressão alegre se desprende do seu todo.
