Descrição do Produto
Coração Luso - Dão, Vinho Branco Português (750 mL)
Este vinho emblemático da região do Dão é produzido pela UDACA (União das Adegas Cooperativas do Dão).
A UDACA nasce no dia 21 de Maio de 1966, fruto da visão pioneira de um conjunto de homens, que objetivava levar a região do Dão e os seus vinhos a patamares nunca antes conseguidos.
A sua cortesia para com as entidades com que se relaciona e o seu posicionamento enquanto legítima conhecedora das mais variadas caraterísticas da região, fazem com que a UDACA se afirme como a principal imagem de marca da qualidade dos vinhos do Dão ao representar todo o setor cooperativo da região.
Atualmente, a sua principal missão é a promoção e a comercialização dos vinhos e da região em todos os mercados onde possa atuar, demonstrando sempre o máximo rigor e profissionalismo possível, de forma a satisfazer todos os clientes, desde o regular ao mais delicado.
Possuidora de uma excelente relação qualidade-preço, a UDACA representa, com as suas Adegas Associadas, quase 60% da produção dos vinhos do Dão o que, em conjunto com os inúmeros prêmios e participações em eventos, reflete a UDACA como uma das principais
vozes do Dão e da Beira Alta.
A UDACA é, hoje, espelho de garantia de sabores e sensações tradicionais que se perpetuam através de um excelente controlo de qualidade verificado desde a vindima nas Adegas associadas até ao engarrafamento na UDACA.
Sobre o vinho:
Um branco português que é a cara do verão, elaborado com as castas tradicionais brancas da região do Dão, muito aromático, com notas florais e frutos brancos, ideal para servir geladinho, sabor suave e elegante, acidez equilibrada e boa persistência.
A harmonização perfeita seria ele com ele mesmo na beira da piscina, ideal para aquele happy hour no final de um dia de verão, combina também com saladas folhosas, peixes e frutos do mar.
FICHA TÉCNICA
Tipo: Branco - Bical, Encruzado e Malvazia Fina
Nacionalidade: Portugal - Dão
Vinícola: Udaca
Teor Alcoólico: 12,4%
Amadurecimento: Estágio de 16 meses em cubas de inox e 2 meses em garrafa
Classificação: Seco
Visual: Cor palha
Olfativo: Aroma com notas florais e frutos brancos
Gustativo: Sabor suave e elegante, acidez equilibrada e boa persistência
Temperatura: 6ºC a 12ºC
Harmonização: Ideal para aquele happy hour no final de um dia de verão, combina também com saladas folhosas, peixes e frutos do mar
