Descrição do Produto
Tipo: Tinto
Região: DOC Rioja
Vinícola: Valdemar Family, Espanha
Uva/s: 100% Tempranillo
Harmonização: Carnes e legumes cozidos juntos, carnes vermelhas grelhadas, cabrito assado, tábua de queijos e embutidos.
Serviço: 15°c – 16°c
Tempo de guarda: Beba agora ou guarde por até 15 anos
Teor alcoólico: 14,5%
Volume: 750ml
Vinificação: Elaborado com uvas de vinhedos próprios da Rioja Alavesa. Colheita e seleção de cachos manual efetuada na primeira semana de outubro. A fermentação alcoólica ocorreu em pequenos tanques de aço inox com temperatura controlada em torno de 22 a 26 graus celsius por até três semanas . O vinho estagiou sobre as lias nos mesmos recipientes por um breve período até seu engarrafamento.
A história da Valdemar Family:
O sabor de um passeio pelo bosque.
Valdemar Family, imprimiu sua marca na história da Espanha fazendo vinhos na tres sub-regiões de Rioja a mais de 130 anos. Sendo o melhor exemplo da combinação de modernidade e respeito as tradições da região. Oferece vinhos que expressam a diversidade de cada vinhedo e hoje conta com mais de 300 hectares na D.O. Rioja. Uma família de pioneiros que nunca deixa de aprender e inovar para levar a arte de fazer vinhos ao ponto mais alto.
