Descrição do Produto
Châteauneuf-du-Pape é uma denominação francesa do Rhône Sul, famosa por seus vinhos tintos poderosos e encorpados elaborados predominantemente com o clássico corte Grenache, Syrah e Mourvèdre. Este Cellier des Princes Blason de Prince Châteauneuf-du-Pape 2018 é um exemplar impecável dessa denominação. Seus 15% de álcool emprestam poder ao conjunto que, no entanto, mantém seu equilíbrio e elegância, conforme se espera de um vinho dessa denominação. De cor vermelho-rubi claro e transparente, suas lágrimas são quase gelatinosas. No nariz, os aromas são intensos e complexos, com notas de ameixas pretas, especiarias doces, cogumelos, cerejas e alcaçuz. Na boca é imponente, macio feito um veludo, quente, seco, com taninos carinhosos e muita fruta. Um vinhaço! Um vinho para beber agora ou esperar uma evolução maravilhosa pelos próximos 10 anos ou mais. Acompanhe com carnes grelhadas ou com molhos, com carnes de caça ou com queijos curados. Sirva a 18ºC. Wine Enthusiast: 91 pontos Vivino: 4.2
NOTAS DO SOMMELIER WINE TRADER: temos aqui um belo exemplar do clássico Châteauneuf-du-Pape, com uma boa relação de preço-qualidade. Um blend onde prevalece as uvas Grenache, Syrah e Mourvèdre que entrega notas terrosas, frutas negras e boa carga de especiarias. Um vinho intenso, vibrante e boa complexidade. Recomenda-se decantá-lo em torno de uma hora antes do consumo. - Gustavo Giacchero - Sommelier Wine Trader.
