Descrição do Produto
Moldávia 750 ml
Tinto Cabernet Sauvignon
Safra 2019
Graduação alcoólica 14.5%
Características Organolépticas e Harmonização
Este exemplar foi elaborado a partir de uvas colhidas manualmente, cultivadas no sul da Moldávia, uma região que possui as condições
ideais para a produção de Cabernet Sauvignon de qualidade superior. A complexa interação de aromas e sabores no vinho vem das diferentes
vinhas plantadas em solos variados em toda a região.
O enólogo selecionou cuidadosamente os frutos para criar este Cabernet Sauvignon e garantir um caráter rico e maduro com taninos sedodos.
Ele apresenta nuances da breve passagem de 4 meses pelo carvalho que o adicionaram complexidade e profundidade ao paladar.
Harmonização: frios para início e pratos que levem defumados na composição como massas ao molho de nata e bacon, risotos de calabresa
e pizzas de peperoni. Vai bem com hamburguer de muita carne e queijo.
O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado, ainda em seu ápice, até fins de 2024.
Pronto para beber: Sim
Consumir em seu ápice até final de 2024
Estágio em madeira? Sim
Necessita aeração prévia em decanter? Não
Temperatura de serviço em Cº 17.00 Cº
Vedação Rolha
