Descrição do Produto
Elaborado a partir de um terroir exclusivo de 0,62 hectares entre Chassagne-Montrachet e Pommard, este Chardonnay reúne a finesse e mineralidade clássicas da Borgonha por um inacreditável custo benefício. Uma escolha inteligente para a sua adega, considerando sua origem nobre e a curadoria criteriosa. Ambas as parcelas compartilham solos extremamente calcários, que imprimem ao vinho tensão, frescor e delicadeza mineral. As vinhas são conduzidas em Guyot simples, e a colheita manual garante a integridade dos cachos no momento da vinificação. Após a prensagem, o mosto fermenta em cubas, seguido de um estágio de 11 a 12 meses em barricas de carvalho francês, permitindo que o vinho se refine naturalmente até a safra seguinte. O resultado é um branco de grande pureza aromática, com volume e finesse em equilíbrio perfeito. No nariz, revela flores brancas, frutas cítricas e toques minerais. Em boca, é vivo, elegante e persistente, com um frescor que sustenta sua estrutura com naturalidade. Um Chardonnay de origem nobre e execução precisa, que oferece uma leitura sutil e refinada da Borgonha em sua forma mais vibrante.
