Descrição do Produto
No território sagrado das Langhe, no Piemonte, o Barolo de Bartolo Mascarello permanece como o estandarte máximo da resistência ao modernismo, preservando uma pureza que poucos produtores no mundo conseguem manter. A filosofia da vinícola, hoje sob o comando de Maria Teresa Mascarello, é um manifesto pedagógico sobre a tradição: o vinho não provém de um único vinhedo, mas de um blend magistral de quatro dos terroirs mais nobres da região — Cannubi, San Lorenzo e Rué, na vila de Barolo, e Rocche dell'Annunziata, em La Morra. O estilo de vinificação é rigorosamente clássico, utilizando fermentação em tanques de concreto sem controle de temperatura e longas macerações que extraem a essência mais profunda da uva Nebbiolo, seguidas de um estágio de pelo menos 32 meses em grandes tonéis de carvalho eslavo (botti). A safra 2009 foi marcada por um ciclo de calor generoso, resultando em um vinho de textura mais rica e aberta, que exibe um bouquet inebriante de alcatrão, rosas secas, especiarias orientais e frutas vermelhas maduras. Este exemplar foi amplamente celebrado pela crítica de elite, recebendo 95 pontos por Robert Parker (Wine Advocate), 94 pontos por Antonio Galloni (Vinous) e 18/20 por Jancis Robinson, que destacaram sua sofisticação e o equilíbrio surpreendente para um ano solar. Atualmente, o Bartolo Mascarello 2009 atravessa um momento esplêndido de maturação, apresentando uma janela de bebibilidade excepcional que se estende com vigor até 2035, oferecendo uma experiência sensorial que privilegia a alma e a história do Piemonte sobre o lucro imediato. Trata-se de uma peça de colecionador indispensável para quem busca a definição de um Barolo artesanal e atemporal. Para garantir esta raridade em sua adega ou obter informações sobre a procedência desta safra, entre em contato conosco.
