Descrição do Produto
Profunda e brilhante cor rubi. Nariz muito típico da uva: frutas vermelhas bem maduras (cereja, framboesa), ervas mediterrâneas, especiarias e rosas, além de discretas notas lácteas comuns à casta. Na boca é muito fresco, corpo mediano, taninos perceptíveis e refinados. Muito harmônico! Final longo de frutas vermelhas e ervas frescas. Certamente evoluirá muito bem!
Estilo do vinho: Tinto encorpado e estruturado
Harmonizações: Ossobuco braseado com funghi; rabada com agrião e polenta; javali estufado com azeitonas pretas secas; moussaka grega de berinjela e cordeiro.
País: Chile
Região: Valle de Elqui
Tipo: Tinto
Uva: 100% Garnacha (Vinhedos plantados a 2.179 M.S.N.M.)
Produtor: Viñedos de Alcohuaz
Amadurecimento: 20 meses em Lagares cônicos de cimento.
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 13,5%