Descrição do Produto
Este exemplar é produzido com toda a expertise e irreverência da Viña Errazuriz, que apostou sabiamente no terroir de Aconcagua. Em parceria com o famoso enólogo Robert Mondavi, Seña ganha vida em um único vinhedo, no coração do Valle do Aconcagua, e é vinificado no estilo bordalês. Muito pontuado, conquistou o reconhecimento máximo de James Suckling.
Estilo do vinho: Tinto encorpado e estruturado
Harmonizações: Coelho à caçadora, ojo de bife com purê de baroa, entrecôte à la bordelaise, polenta de colher com cogumelos trufado, t-bone grelhado com batatas rústicas, baby beef com cebolas carameladas.
País: Chile
Região: Valle del Aconcágua
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Franc
Produtor: Viña Errazuriz
Amadurecimento: 22 meses, sendo 65% em barricas de carvalho francês de primeiro uso, 12% em foudres Stockinger e o restante em barricas de diferentes usos
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 13,5%
