Descrição do Produto
Feito por Sergio Zingarelli, um dos grandes artífices do vinho italiano. Coloração rubi brilhante, com leve halo. Bela expressão aromática de frutas vermelhas, ameixa, baunilha, notas mentoladas. Na boca é amplo, com ataque doce, rico de fruta madura, seguido por uma acidez suculenta e taninos enérgicos. O final é persistente e equilibrado.
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Estilo do vinho: Tinto Fino Meio Seco
Harmonizações: Braciole al sugo: bifes de carne enrolados com pecorino, pão ralado e salsinha, cozidos no molho de tomate; ganso assado, recheado com cogumelos; melanzane ripiene: berinjelas recheadas com tomate, muçarela e azeite, assadas.
País:Italia
Região: Manduria, Salento, Puglia
Tipo: Tinto Seco
Uva: 100% Primitivo
Produtor: Pietrapura
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 14,5%
