Descrição do Produto
Este vinho é o resultado da meticulosa fermentação conjunta de Malbec de duas propriedades.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Malbec
- Vinificação: As uvas Malbec são colhidas manualmente no Lujan de Cuyo, em Mendoza, Argentina. Após a fermentação em tanques de aço inoxidável, o vinho passa por um período de envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano, o que lhe confere complexidade, elegância e um final de boca longo e persistente.
Características Sensoriais:
- Cor: Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos.
- Nariz: Um buquê intenso e complexo que revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras como ameixa, cereja preta e mirtilo, além de notas de especiarias, chocolate amargo, toques florais e nuances terrosas.
- Boca: Na boca, este vinho apresenta um corpo médio/encorpado, taninos macios e sedosos e uma acidez vibrante que equilibra seus sabores intensos. É um vinho rico e elegante, com notas de frutas maduras, especiarias, chocolate e toques minerais. O final de boca é longo, persistente e deixa um sabor marcante de especiarias e chocolate.
Prêmios e Reconhecimento:
- Medalha de Prata: Decanter World Wine Awards 2020
- 95 Pontos: Guia Descorchados
Estilo do Vinho:
- Tinto Seco Encorpado com bom potencial de guarda.
Harmonização:
- Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro, caça, queijos maturados e massas com molhos ricos.
- Também combina muito bem com risoto de cogumelos, pizzas gourmet e tábuas de frios.
Observações Gerais:
- Sirva a 16°C - 18°C.
- Este vinho tem um bom potencial de guarda e pode evoluir lindamente em garrafa por alguns anos, potencialmente até 5 anos ou mais.
Informações Adicionais:
- Produtor: Mosquita Muerta
- País: Argentina
- Região: Mendoza, Lujan de Cuyo
- Teor Alcoólico: 14,7%
- Volume: 750ml
