Descrição do Produto
O Vinho Luigi Bosca Malbec D.O.C. de Sangre 2021 é um vinho tinto argentino icônico, produzido pela renomada Bodega Luigi Bosca na região de Mendoza. Ele carrega o selo de Denominação de Origem Controlada (D.O.C.) de Luján de Cuyo, um reconhecimento de qualidade e origem.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Malbec
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Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação à 28°C, em inox, com pigeages e delestages periódicos.
- Envelhecimento em barricas de carvalho por um período de 12 meses
Características Sensoriais:
- Cor: vermelho violácea intensa e brilhante.
- Nariz: bela nitidez aromática de cerejas maduras, floral, especiarias doces e notas de torrefação que lembram café.
- Boca: excelente caráter frutal.
Prêmios e Reconhecimento:
- 93 Pontos - Descorchados
- 93 Pontos - Decanter
- 92 Pontos - Vinous
- 91 Pontos - Wine Spectator
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, amplo em boca, com taninos firmes e acidez fresca equilibrada pelo frutado generoso.
Harmonização:
- Parrilada;
- Carnes Vermelhas Assadas na Brasa;
- Carré de Cordeiro com Cogumelos Salteados;
- “Ojo de Bife” Grelhado.
Observações Gerais:
- Uvas selecionadas de Luján de Cuyo, Mendoza
Deve ser servido a uma temperatura entre: 18°C
Potencial de guarda: 10 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Luigi Bosca
- País: Argentina
- Região: Luján de Cuyo
- Teor Alcoólico: 14% vol.
- Volume: 750ml