Descrição do Produto
O Herdade de São Miguel Arinto Esquecido Branco 2022 é um vinho branco português da região do Alentejo, elaborado com a uva Arinto. Produzido pela Casa Agrícola Alexandre Relvas, este vinho se destaca por sua complexidade, frescor e potencial de envelhecimento, expressando as melhores características do terroir alentejano.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Arinto
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Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas
- O vinho amadurece por 16 meses em barricas de carvalho francês
Características Sensoriais:
- Cor: amarelo dourado com reflexos dourados.
- Nariz: aroma complexo e intenso com notas de frutas secas (abricot, damasco), mel, especiarias (pimenta branca, cravo), toques de coco, brioche e flores brancas.
- Boca: notas de frutas secas, mel, especiarias, brioche e toques minerais.
Estilo do Vinho:
Branco, encorpado com boa acidez, taninos presentes e final longo e persistente
Harmonização:
- Peixes grelhados ou assados: robalo, garoupa ou linguado;
- Carnes brancas: frango, peru ou coelho
- Pratos vegetarianos à base de legumes e cogumelos
- Queijos maturos: parmesão e gouda
- Aperitivos
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Alentejo, Portugal
Deve ser servido a uma temperatura entre: 10°C e 12°C
Potencial de guarda: 15 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Casa Relvas
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País: Portugal
Região: Alentejo - Teor Alcoólico: 12% vol.
- Volume: 750ml
