Descrição do Produto
As uvas foram colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã e enviadas para a vinícola. Os cachos foram selecionados, desengaçados e as bagas transferidas a tanques de inox para serem maceradas e fermentadas. O vinho estagiou por 11 meses em barricas de carvalho francês e, após engarrafado, descansou por mais 11 meses antes de ser comercializado.
De coloração rubi intenso, este vinho expressa um perfeito equilíbrio entre complexidade e concentração.
No olfato, destacam-se aromas de frutas negras, como ameixa, além de notas de chocolate, pimenta e cravo.
Em boca, apresenta taninos maduros, boa acidez e um final longo e marcante.
Estilo do vinho: Tinto macio e equilibrado.
Harmonizações: carnes assadas, roast beef, cordeiro com molho de hortelã e queijos, como pecorino e gouda.
País: Brasil
Região: Espirito Santo do Pinhal - SP
Tipo: Tinto Seco
Uva: Syrah
Produtor: Guaspari
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 14%