Descrição do Produto
O Vinho Cordero Con Piel de Lobo Malbec é uma excelente opção para quem busca um Malbec argentino de qualidade, com um perfil aromático intenso e um paladar equilibrado. Sua história intrigante e sua versatilidade na hora de harmonizar com pratos diversos o tornam ainda mais atrativo.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Malbec
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Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada
- Estágio em barricas de carvalho francês e americano
Características Sensoriais:
- Cor: rubi intensa.
- Nariz: os aromas de frutas vermelhas maduras, como amoras e mirtilos, se destacam, acompanhados por notas de chocolate ao leite e especiarias.
- Boca: os sabores de frutas negras em compota, especiarias e um toque de baunilha se confirmam.
Estilo do Vinho:
Tinto Seco, textura é aveludada, com taninos finos e bem integrados, boa acidez e um final persistente, com um retrogosto frutado e especiado.
Harmonização:
- Carnes vermelhas: grelhadas, churrascos, cordeiro assado.
- Massas: com molhos condimentados, como ragu e bolonhesa.
- Queijos semiduros e duros: queijo parmesão e queijos azuis.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Mendoza, Argentina
- O nome "Cordero Con Piel de Lobo" pode ser traduzido como "Cordeiro com Pele de Lobo". Essa referência a uma clássica fábula sugere um vinho que, apesar de parecer suave e inofensivo, revela uma complexidade e intensidade surpreendentes.
Deve ser servido a uma temperatura entre: 14°C e 16°C
Potencial de guarda: 05 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Mosquita Muerta
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Teor Alcoólico: 13,7%
- Volume: 750ml
