Descrição do Produto
O Bouza Cocó Chardonnay Albariño 2021 é um vinho branco que tem conquistado paladares no mundo todo. Produzido pela Bodega Bouza, no Uruguai, esse rótulo combina a cremosidade da Chardonnay com a frescura da Albariño, resultando em um vinho elegante e complexo.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 70% Chardonnay e 30% Albariño
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Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada
- Envelhecimento em barricas de carvalho (chardonnay) e inox (albariño)
Características Sensoriais:
- Cor: amarelo palha com reflexos esverdeados.
- Nariz: aromas intensos de frutas cítricas, tropicais e notas florais.
- Boca: notas de frutas cítricas e tropicais.
Estilo do Vinho:
Fino Branco Seco, cremoso, com boa acidez, corpo médio e final longo e persistente.
Harmonização:
- Frutos do Mar: peixes brancos grelhados, frutos do mar em geral, sushi e sashimi.
- Aves: frango assado, peru e pato.
- Queijos leves e cremosos: brie, camembert e goat cheese.
- Saladas: saladas frescas com frutas e nozes.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Montevideo, Uruguai
Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 10°C
Potencial de guarda: 08 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Bodega Bouza
- País: Uruguai
- Região: Montevideo
- Teor Alcoólico: 13%
- Volume: 750ml
