Descrição do Produto
O Arboleda Sauvignon Blanc 2023 é um vinho branco chileno elaborado exclusivamente a partir de uvas Sauvignon Blanc provenientes do vinhedo Chilhué, localizado na Aconcágua Costa. As condições naturais dessa região conferem ao vinho uma acidez vibrante e uma concentração de frutas notável.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Sauvignon Blanc
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Vinificação:
- Colheita Manual
- Fermentação controlada em cubas de aço inoxidável e engarrafado 5 meses depois
Características Sensoriais:
- Cor: amarelo palha com reflexos esverdeados
- Nariz: frutas cítricas, como lima, frutas tropicais, como maracujá, notas herbáceas e vegetais, como grama e aspargos, além de toques minerais e de flores de laranjeiras.
- Boca: notas de frutas cítricas, toques de manteiga, avelãs e toques defumados.
Prêmios e Reconhecimento:
- 93 Pontos- James Suckling
- 92 Pontos - Descorchados
- 92 Pontos - Adega
Estilo do Vinho:
Vinho Fino Branco Seco, médio corpo, com equilíbrio, boa acidez e final de boca complexo e elegante
Harmonização:
- Frutos do mar: ostras, camarões, ceviche, peixes grelhados
- Pratos leves: saladas cítricas, tartares, carpaccio
- Queijos frescos: de cabra, burrata
- Culinária asiática: comida tailandesa, sushi, pratos com toque agridoce
Observações Gerais:
- Vinho emblemático do Valle de Colchagua, Chile.
Deve ser servido a uma temperatura entre: 12°C
Potencial de guarda: 04 à 06 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Arboleda Wines
- País: Chile
- Região: Valle de Colchagua
- Teor Alcoólico: 13,5% vol.
- Volume: 750ml
