Descrição do Produto
O "Vinho Anterra Pinot Noir IGT 2021" é tinto leve e elegante, produzido na região da Sicília, na Itália. Ele é elaborado exclusivamente com a uva Pinot Noir, conhecida por sua delicadeza e complexidade aromática
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Pinot Noir.
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Vinificação:
- Colheita Manual.
- Fermentação controlada em cubas de aço inoxidável.
Características Sensoriais:
- Cor: vermelho rubi intenso.
- Nariz: Aromas delicados de frutas vermelhas frescas (cereja, morango, framboesa), notas florais (violeta).
- Boca: os aromas se confirmam ao paladar.
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Meio-Seco com acidez equilibrada e taninos macios. O sabor frutado se destaca, com final persistente e agradável.
Harmonização:
- Carnes brancas;
- Carnes suína e bovina;
- Salmão e frutos do mar;
- Massas com molhos mais leves e vegetais;
- Cremes e sopas;
Observações Gerais:
- Vinho emblemático da Sicília, Itália
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C á 18°C
Potencial de guarda: 05 anos.
Informações Adicionais:
- Produtor: Grupo Mezzacorona.
- País: Itália
- Região: Sicília
- Teor Alcoólico: 12,5% vol.
- Volume: 750ml