Descrição do Produto
Com este vinho THE SOMM, a QCP quer mostrar a capacidade de suas vinhas de produzir vinhos multi-facetado e com uma capacidade de harmonização com aperitivo, com charcutaria e para acompanhar várias refeições em dias quentes que pedem algo refrescante mas com algum interesse e complexidade.
Cor: Salmão médio.
Aroma: Intensidade média e discreta, notas de vegetais como água de azeitona balançadas por aromas de frutos vermelhos.
Sabor: Fruta vermelha contida e delicada, acidez vibrante e um final seco.
Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Acidez: 7,00 g/dm³
Harmonização: Este é um vinho multi-facetado e com uma capacidade de harmonização com aperitivo, com charcutaria e para acompanhar várias refeições em dias quentes que pedem algo refrescante mas com algum interesse e complexidade.
Produção: 640 garrafas.