Descrição do Produto
Safra: 2018
Região: Coonawarra, Sul da Austrália
Álcool: 15%
Madeira: Sim
COR Vermelho rubi profundo
OLFATO Ameixa vermelha, fruta escura, corrente negra, com um toque de erva seca. Bem equilibrado com baunilha e aroma de chocolate e carvalho.
PALADAR Especiarias, chocolate amargo, tânico, pitadas de frutas robustas, ameixas e cassis.
MATURAÇÃO Carvalho Francês novo e reaproveitado 18 meses .
HARMONIZAÇÃO Este vinho é bem complexo e encorpado, deve ser servido em temperatura pouco mais amena que a ambiente, cerca de 16 graus celsius e pede um prato com intensidade. Carnes assadas, filé ao poivre, pratos com aromas defumados. Queijos curados também harmonizam bem.