Descrição do Produto
Vinícola: Cartuxa
Safra: 2022 (safras podem sofrer alterações, qualquer dúvida, consulte-nos)
País: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Rosé
Uva: Touriga Nacional
Teor Alcóolico: 12%
Maturação: Para este vinho não foi realizada a fermentação malolática. Já seu estágio ocorre sobre borras finas por um período de nove meses, com bâtonnage regular.
Temperatura de Serviço: 12°C
Harmonização: Peixes, culinária portuguesa, pratos leves e queijos moles
Características: Este rosé associa sua qualidade ao nome dos monges Cartuxos que, durante séculos, praticaram uma vida solitária de oração no Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli, em Évora.
