Descrição do Produto
Produzido pela primeira vez em 1888, o Biondi-Santi Riserva é o primeiro Brunello da história e ainda hoje na Tenuta Greppo, sede histórica da Biondi-Santi, o anúncio de um novo Riserva é um acontecimento excepcional. É um vinho raro e especial.
Famoso pela sua extraordinária longevidade, a sua produção é extremamente limitada.
No centro da antiga adega de Tenuta Greppo encontra-se uma sala zelosamente guardada, protegida da luz e do barulho do mundo, inteiramente dedicada à Reserva.
O Reserva nasce apenas em anos considerados excepcionais, nas vinhas mais antigas, amadurece trinta e seis meses em barricas de carvalho eslavo e pelo menos seis meses em garrafa. O que mais torna o Brunello Riserva Biondi Santi único é, sem dúvida, a sua longevidade: pode envelhecer até cinquenta anos e surpreende sempre pela sua elegância infinita. O conselho é desarrolhá-lo várias horas antes de degustar.
