{"product_id":"weinert-cabernet-franc-argentino","title":"Weinert Cabernet Franc - Argentino","description":"\u003cp\u003eConsiderada uma das mais nobres uvas bordalesas, a casta Cabernet Franc encontrou em Mendoza uma região árida e seca, ideal para a\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eelaboração de vinhedos de baixo rendimento natural e alta qualidade.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTipo: Tinto\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCasta(s): 100% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTeor Alcoólico: 15,2%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAçúcar: 3,70 g\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcidez total: 66,40 meq\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePH: 3,70\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinificação: Fermentação feita por leveduras selecionadas, temperatura controlada fermentação 28-30º C. Remontagem duas vezes por dia,\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003efermentação de 7 a 9 dias com cascas mais de 5 a10 dias sem cascas. Fermentação maloláctica para suavizar os componentes ácidos do vinho\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ee adicionar complexidade no sabor e estrutura.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEnvelhecimento: 3 anos em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVisual: Cor vermelho forte.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAroma: Aroma intenso de frutos vermelhos bem maduros com framboesa, cerejas e morangos.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePaladar: Em boca apresenta pimentões vermelhos e amarelos assados, notas frescas de ervas recém colhidas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eHarmonização: Coq au vin, goulash con spaetzle, carnes de caça assadas em seu suco; bife de chorizo assado com batatas e vegetais.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTemperatura de Serviço: Entre 16 ºC a 18ºC.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin Vie Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45710820147257,"sku":"7790417902921","price":199.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/6408\/2233\/files\/UCDH28327585727380-SKU-7790417902921-1.jpg?v=1776295330","url":"https:\/\/winetrader.com.br\/products\/weinert-cabernet-franc-argentino","provider":"Wine Trader","version":"1.0","type":"link"}