Descrição do Produto
O Luigi Bosca De Sangre Malbec Valle de Uco 2021 é um vinho tinto argentino excepcional, proveniente de uma das regiões vinícolas mais renomadas do mundo: Mendoza. Produzido com uvas Malbec cultivadas em Altamira, um dos terroirs mais aclamados do Vale de Uco, este vinho se destaca por sua qualidade superior e expressão autêntica da uva Malbec.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Malbec
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Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada
- Envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano por um período de 12 meses
Características Sensoriais:
- Cor: rubi profundo com reflexos violáceos.
- Nariz: complexo e intenso, com notas de ameixa, amora, especiarias, violeta, toques de baunilha e carvalho
- Boca: sabores de frutas negras maduras, especiarias, chocolate e café.
Prêmios e Reconhecimento:
- 94 Pontos - Vinous
- 93 Pontos - Descorchados
Estilo do Vinho:
Tinto, corpo amplo e estruturado, taninos macios e sedosos, acidez vibrante e final longo e persistente.
Harmonização:
- Carnes vermelhas: grelhadas, assadas ou ensopadas, como picanha, cordeiro, costela e caça.
- Massas:com molhos encorpados, como ragu de carne, bolonhesa e funghi.
- Queijos Maturados: parmesão, provolone e gorgonzola.
- Outros pratos: risoto de cogumelos, tábua de frios, fondue de carne.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Luján de Cuyo e Maipú, Argentina
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C
Potencial de guarda: 10 a partir da safra
Informações Adicionais:
- Produtor: Luigi Bosca
- País: Argentina
- Região: Luján de Cuyo e Maipú
- Teor Alcoólico: 14,6% vol.
- Volume: 750ml
