{"product_id":"vinho-branco-portugues-quinta-do-mondego-munda-encruzado-d-o-c-2020","title":"Vinho Branco Português Quinta do Mondego Munda Encruzado D.O.C 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas: \u003c\/strong\u003e100% Encruzado\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião: \u003c\/strong\u003eDOC Dão\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor:\u003c\/strong\u003e citrina esverdeada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlfato:\u003c\/strong\u003e Bouquet elegante e fresco, com abundantes notas de tosta, frutos secos e misturando citrinos, maça, pêra e minerais com as notas de madeira.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Na boca muito bom corpo e acidez perfeita, surgindo no final com mais notas tostadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarmonização : Acompanha pratos de peixe, bacalhau, queijos de pasta mole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificação: Vindima manual no ponto ótimo de maturação. Maceração pelicular na prensa fechada por 4 horas. Prensagem suave. Inicio da fermentação nas cubas de aço inox seguida por transfega para barricas de carvalho francês de 500 Litros (50% novas). 11 meses com batonnage suave nas mesmas barricas. Filtração suave antes do engarrafamento\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Trader","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45958834618425,"sku":"2139","price":430.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/6408\/2233\/files\/UCDH63239726033720-92888767-1568-46e9-a884-413f984e17e4-1781539356456.jpg?v=1781546733","url":"https:\/\/winetrader.com.br\/products\/vinho-branco-portugues-quinta-do-mondego-munda-encruzado-d-o-c-2020","provider":"Wine Trader","version":"1.0","type":"link"}