{"product_id":"vik-750ml","title":"VIK 750ML","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVIK\u003c\/strong\u003e , um vinho que cativa pela sua intensidade e elegância. Este corte excepcional evoca as reminiscências dos grandes vinhos de Bordeaux, França, destacando-se por seu caráter envolvente e extraordinária capacidade de evolução e envelhecimento. Uma verdadeira joia para colecionadores de vinhos de alta qualidade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e VIK eleva-se ao extraordinário com suas características únicas, combinando elegância, complexidade, intensidade e frescor a cada gole.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Este corte é composto por 76% Cabernet Sauvignon e 24% Cabernet Franc, criando uma harmonia de sabores e nuances no paladar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempo em barrica:\u003c\/strong\u003e Envelhecido cuidadosamente por 26 meses em barricas selecionadas, permitindo que os sabores se integrem e se desenvolvam plenamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de envelhecimento:\u003c\/strong\u003e Com um potencial de envelhecimento excepcional de 15 a 20 anos, VIK oferece a oportunidade de apreciá-lo em seu máximo esplendor à medida que evolui ao longo do tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHarmonização sugerida:\u003c\/strong\u003e Este vinho harmoniza perfeitamente com fraldinha de wagyu acompanhada de purê de beterraba e aspargos grelhados. Massas recheadas com queijo de cabra e frutas secas, pesto de manjericão e azeite de trufas. Lombo de cordeiro com crosta de quinoa frita, cenouras baby e purê de salsa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C para apreciar todas as suas sutilezas e complexidades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de degustação:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO ano de 2020 foi fresco, com um verão de temperaturas médias a altas, o que favoreceu a rápida maturação dos taninos, crocantes e dinâmicos. O outono chegou de forma estável, permitindo iniciar a colheita com frutas maduras, de tons bordô, escuros e profundos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo nariz, é muito expressivo, puro, repleto de fruta e aromas intensos. Em boca, apresenta uma estrutura de grande fineza, tensão e elegância. Os taninos são ricos e sedosos, resultando em um vinho elegante e vibrante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Este corte 2020 baseia-se em nossas duas castas emblemáticas, que expressam da forma mais autêntica e refinada o nosso terroir. O Cabernet Sauvignon conquista pela sua estrutura firme, com delicadas frutas vermelhas e taninos aveludados que preenchem o paladar. Já o Cabernet Franc apresenta-se de maneira fina e mineral, equilibrado por uma acidez única, proporcionando um final agradável e inesquecível.\u003c\/p\u003e","brand":"Copa Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50767125643321,"sku":"0011","price":899.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/6408\/2233\/files\/UCDH56320736000100-948de143-514a-4ed3-97f6-dd4dd6d87732-1791647593679.webp?v=1791902550","url":"https:\/\/winetrader.com.br\/products\/vik-750ml","provider":"Wine Trader","version":"1.0","type":"link"}