{"product_id":"ventisquero-clasico-cabernet-sauvignon","title":"Ventisquero Clásico Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003eA vinícola Ventisquero (que, em espanhol, significa “geleira”) começou a ser construída em 1998 pelo chileno Gonzalo Vial, quando as primeiras vinhas da propriedade Trinidad foram plantadas na região costeira do Valle del Maipo, sendo inaugurada no ano seguinte e lançando seus primeiros vinhos em 2001. Com o crescimento dos negócios, passou a explorar outras regiões vinícolas como Casablanca e Colchagua. Em 2008, plantou suas primeiras vinhas no Valle del Huasco (no meio do Deserto do Atacama) e na costa do Valle del Leyda. Doze anos depois, a vinícola fez parte da “Ventisquero Wine Estates Holding”, exportando para o mundo uma grande variedade de vinhos. Já em 2019, foi eleita a melhor vinícola do Chile pelo “Berliner Wein Trophy”.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003eCabernet Sauvignon é a uva mais cultivada no mundo, sendo considerada a rainha entre os tipos de uva tinta. Por sua resistência e excelente capacidade de adaptação a diferentes climas, a casta está presente em regiões produtoras de vários continentes como Europa, América, Oceania e África.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003eApresentando uma intensa coloração rubi, Ventisquero Clásico Cabernet Sauvignon é um vinho que exala aromas de frutas frescas como framboesa, morango, mirtilos e cassis, acompanhado de notas de baunilha e chocolate. Em boca, é perceptível seu caráter frutado, além do bom corpo, acidez equilibrada, taninos maduros e um final agradável, com sutis notas amadeiradas. Os vinhos elaborados com essa uva são versáteis, podendo ser apreciados em várias ocasiões e harmonizados com diversos pratos. Mas a sugestão é degustá-lo com queijos maduros, cordeiro assado, pato e massas em geral com bastante molho de tomate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003eSua fermentação se inicia em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Posteriormente, 30% do volume é maturado por 4 meses em carvalho francês. Em seguida, permanece ainda por 6 meses em garrafa até ser comercializado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Viña Ventisquero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003ePaís de Origem:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Chile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eRegião de Produção:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Valle Central \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e 85% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Vinho tinto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eClasse:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Seco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e 750 mL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e 13,0%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e 16ºC a 18ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eAspecto Visual:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Rubi intenso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eAspecto Olfativo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Aromas de framboesa, morango, mirtilo e cassis, com notas de baunilha e chocolate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eAspecto Gustativo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Bom corpo, frutado, acidez equilibrada, com taninos maduros e final agradável\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Queijos maduros, carnes vermelhas, aves e massas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rolha de Vinho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45580050333753,"sku":"10492538","price":34.65,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/6408\/2233\/files\/UCDH31569470223817-4e49ff46-ad5a-413e-8a8b-760950ef2cc3-1772849698634.png?v=1773249937","url":"https:\/\/winetrader.com.br\/products\/ventisquero-clasico-cabernet-sauvignon","provider":"Wine Trader","version":"1.0","type":"link"}