{"product_id":"peterlongo-vita-sur-lie-nature","title":"Peterlongo Vita Sur Lie Nature","description":"\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003eDesde sua fundação em 1915, a Peterlongo preocupou-se, não apenas em manter o mesmo método de elaboração do champagne usado pelos franceses, mas também com as condições de produção e armazenagem da bebida, incluindo uma cave subterrânea de 10 mil m² em pedra basalto que mantém constante a temperatura das garrafas em todas as estações do ano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003eA Chardonnay é uma uva de origem francesa e está entre as principais castas internacionais, sendo uma das mais plantadas em todo o mundo. Tem uma coloração verde-âmbar e se adapta facilmente a diferentes tipos de clima e solo. No entanto, o estilo e as características do vinho podem variar de acordo com o \u003c\/span\u003e\u003cem style=\"color: black;\"\u003eterroir\u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e da região onde a uva for plantada ou com o processo de vinificação.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003eA Pinot Noir é uma das uvas mais antigas do planeta, com mais de 20 séculos de existência! Seu maior nível de qualidade é atingido na região de Borgonha, sendo uma das mais tradicionais castas da França. É também a base para a produção de espumantes franceses e champanhe, sendo plantada na região de Champagne desde o século XV.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003ePeterlongo Vita Sur Lie foi criado para contar a história do imigrante italiano Manoel Peterlongo que, em 1913, elaborou o primeiro espumante do Brasil. Nas caves subterrâneas da vinícola, este espumante envelhece por 60 meses, apresentando uma turbidez natural. As borras decorrentes da segunda fermentação permanecem na garrafa com o intuito de manter o líquido em constante evolução, na presença de leveduras, até a abertura da garrafa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003eCom uma tonalidade amarelo ouro, este espumante possui um perfil aromático em constante evolução, inicialmente de tropicais como maçã e abacaxi maduro, mas depois remetendo a pão torrado, manteiga e nozes. No paladar, é delicado, apresentando uma acidez e cremosidade perfeitamente equilibradas e nuances de amêndoas, mel e nozes. Harmoniza perfeitamente com pratos à base de frutos do mar, tais como bolinho de bacalhau, croquete de camarão, moqueca de peixe, casquinha de siri e bobó de camarão.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e                       \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Armando Peterlongo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003ePaís de Origem:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Brasil\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eRegião de Produção:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Serra Gaúcha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e 75% Chardonnay, 25% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e 2014\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Espumante branco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eClasse:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Nature\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e 750 mL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e 11,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e 4ºC a 6ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eAspecto Visual:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Amarelo ouro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eAspecto Olfativo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Aromas em evolução, inicialmente de maçã e abacaxi, mas depois remetendo a pão torrado, manteiga e nozes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eAspecto Gustativo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Delicado, com acidez e cremosidade perfeitamente equilibradas e nuances de amêndoas, mel e nozes \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: black;\"\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: black;\"\u003e Frutos do mar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rolha de Vinho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45561060360249,"sku":"10682387","price":121.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/6408\/2233\/files\/UCDH31569470223817-17b7a747-62b9-4b35-be32-4364c6088934-1772641681940.png?v=1772737765","url":"https:\/\/winetrader.com.br\/products\/peterlongo-vita-sur-lie-nature","provider":"Wine Trader","version":"1.0","type":"link"}