{"product_id":"espumante-chandon-brut-reserve-brasil","title":"Espumante Chandon Brut Reserve - Brasil","description":"\u003cp\u003eDescrição\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePresente no Brasil desde 1973, a Chandon fica sediada na cidade de Garibaldi, na Serra Gaúcha. Subsidiária oficial da francesa Moët \u0026amp; Chandon, a vinícola foi criada na Serra Gaúcha por conta do seu terroir, com clima temperado e noites frescas, é ideal para a produção das variedades de uvas mais utilizadas na produção dos espumantes franceses: Pinot Noir e Chardonnay.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eO Chandon Reserve Brut é resultado da assemblage de vinhos provenientes de três variedades de uvas: Riesling Itálico (35%), Pinot Noir (35%) e Chardonnay (30%). O processo de vinificação do espumante é feito pelo método Charmat, em tanques de inox com temperatura controlada. É nos tanques também que o espumante fica em contato com as borras finas (sur lie), esse processo agrega complexidade aromática e cremosidade a bebida.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNotas de prova:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePossui coloração amarela com reflexos dourados, espuma abundante com formação de colarinho e borbulhas finas e numerosas. No aroma, predominam notas florais e frutadas (destaque para cítricos, maçã e abacaxi), com nuances de pão fresco. No paladar, o espumante é fresco, com acidez equilibrada, notas de frutas cítricas e secas e persistência média.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eHarmoniza com peixes grelhados e frutos do mar, além de casar muito bem com sushi e sashimi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePaís de origem – Brasil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRegião – Serra Gaúcha – Garibaldi\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eClassificação – Espumante\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTipo – Brut\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMétodo de produção – Charmat\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUvas base – Pinot Noir, Chardonnay e Riesling Itálico\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGraduação alcoólica – 11,8%ABV\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLitragem – 750ml\u003c\/p\u003e","brand":"Vin Vie Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45710793867321,"sku":"7891083611138","price":119.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/6408\/2233\/files\/UCDH28327585727380-SKU-7891083611138-1.jpg?v=1779136367","url":"https:\/\/winetrader.com.br\/products\/espumante-chandon-brut-reserve-brasil","provider":"Wine Trader","version":"1.0","type":"link"}