{"title":"Pêra-Manca Tinto","description":null,"products":[{"product_id":"pera-manca-tinto-2024","title":"Pêra-Manca Tinto 2015","description":"\u003cp\u003ePera manca\u003c\/p\u003e","brand":"ADEGAACS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46151841251385,"sku":"65965","price":3200.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/6408\/2233\/files\/UCDH34518410000140-4c358f3a-7b45-46b3-a52f-0149f22331f1-1783108663657.png?v=1783108767"},{"product_id":"pera-manca-tinto-2025","title":"Pêra-Manca Tinto 2010","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eOs seus vinhos teriam ficado muito famosos no tempo de Pedro Álvares Cabral por terem levado algumas barricas na expedição à descoberta do Brasil. Este seria o vinho, partilhado com os nativos, de que fala Pero Vaz de Caminha numa das suas cartas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSegundo a tradição, o nome de Pêra-Manca deriva do topónimo \"pedra manca\" ou \"pedra de balanço\" - uma formação granítica de blocos arredondados, desequilibrados sobre rocha firme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEstagiou em barricas de carvalho francês durante 18 meses e, posteriormente, em garrafa nas caves do Mosteiro da Cartuxa. Este emblemático vinho teve uma produção de apenas 44 mil garrafas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDe cor granada, seu aroma é intenso e complexo, com notas de ameixa seca e morango maduro. Revela ainda notas balsâmicas e picantes, assim como alcaçuz, esteva e folha de tabaco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eNa boca impressiona pela forte frescura, sendo elegante e muito concentrado. Pela elevada qualidade dos taninos e da madeira utilizada, são vinhos de grande longevidade, necessitando de algum tempo para revelar todo o seu potencial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHarmoniza com carnes vermelhas, massas, carnes de caça e queijos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ADEGAACS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46274181988409,"sku":"ACS9PM10","price":2980.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/6408\/2233\/files\/UCDH34518410000140-f921e0d1-4684-4cf7-b390-6cbe6d5feae9-1785769068542.png?v=1785783522"},{"product_id":"pera-manca-tinto-2008","title":"Pêra-Manca Tinto 2008","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eO vinho tinto Pêra Manca, é um vinho de origem Portuguesa, que foi desenvolvido na Fundação Eugênio de Almeida, na região de Alentejo. Elaborado com a utilização das uvas Aragonez e Trincadeira que são uvas colhidas provenientes de talhões com mais de 30 anos, no seu tempo ideal de maturação, e em seguida, transportadas para a Adega. Quando chegam até o local, essas uvas são encaminhadas para o processo tecnológico, com desengace total, e uma criteriosa escolha óptica e logo após, passam por um ligeiro esmagamento. A fermentação ocorre em balseiros de carvalho francês, com a temperatura sendo sempre controlada, em seguida, passa pelo processo de maceração pós-fermentativa prolongada. Com o término desses processos, esse vinho permanece estagiando por um tempo determinado de até 18 meses em tóneis de carvalho francês. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ADEGAACS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46274182021177,"sku":"5684","price":2980.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/6408\/2233\/files\/UCDH34518410000140-923d2974-2e93-40e8-a8c1-37044833f2d0-1785769221455.png?v=1785783526"},{"product_id":"pera-manca-tinto-2026","title":"Pêra-Manca Tinto 2011","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eO vinho tinto Pêra Manca 2011, é um vinho de origem Portuguesa, produzido na Fundação Eugênio de Almeida, situado na região de Alentejo. Foi elaborado com a utilização das castas Aragonez e Trincadeira que são colhidas de vinhas com mais de 25 anos, no seu tempo correto de maturação, e logo em seguida, são levadas para a Adega. Quando essas uvas chegam até o local, são rapidamente encaminhadas para o processo tecnológico, com desengace total e um ligeiro esmagamento. A fermentação ocorre em barris de carvalho francês, com a temperatura sempre controlada, após prossegue-se para o processo de maceração pós-fermentativa prolongada e com o término desses processos, esse vinho fica estagiando por um tempo determinado de 18 meses em tonéis de madeiras com mais de 50 anos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ADEGAACS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46274182217785,"sku":"ACSPM11","price":3499.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/6408\/2233\/files\/pera-manca-tinto-fohwr58jlm.png?v=1786390248"}],"url":"https:\/\/winetrader.com.br\/collections\/pera-manca-tinto.oembed","provider":"Wine Trader","version":"1.0","type":"link"}